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Responsable d’Atelier Agroalimentaire H/F

Mission :

Implantée dans le nord bigouden, notre client est une société agroalimentaire bretonne spécialisée dans la fabrication et le commercialisation de viande

Vous rejoindrez la société qui propose un poste de Responsable Atelier de Production (H/F)

Mission

Rattaché au Directeur de production, vous organisez la production de votre atelier.

Vos missions sont les suivantes :
– Organiser les planning de production
– Management et coordination de l’équipe de production
– Organiser la charge de travail quotidienne
– Contrôle de conformité des produits fabriqués
– Veiller à la bonne application des mesures d’hygiène
– Garantir la traçabilité, l’application des plans HACCP, des plans de contrôle et des spécifications produits dans son atelier
– Intervention sur la gestion de la performance industrielle, de la qualité, de la formation

Peut être amené à piloter des groupes de travail (intra ou inter services)
visant à la mise en oeuvre de projet concernant son unité de production
(démarrage nouvelle activité, nouveau matériel…)

Profil :

Nous sommes à la recherche d’une personne ayant une aisance relationnelle et un fort esprit d’équie.

Réactive et organisé, qui prend des initiatives quand il le faut !

Des compétences techniques comme :
– Connaissance des matières, des procédés et flux de fabrication et de latechnologie alimentaire.
– Bonne connaissance des méthodes de gestion de production.
– Maîtrise des outils bureautiques.
– Connaissance de la réglementation Sécurité et Prévention des risques.
– Maîtrise des règles et bonnes pratiques en matière d’hygiène et de sécurité en vigueur dans l’entreprise

Référence :
GSE-21-12-Te-825
Type de contrat :
CDI
Ville :
Pouldreuzic
Démarrage de la mission :
Immédiate
Durée de la mission :
Indéterminée
Salaire :
À définir
Nombre d'heures hebdomadaire :
35 heures
Qualification :
Employé
Expérience :
obligatoire
Nombre de postes à pourvoir :

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